Ingrediënten voor 1 persoon: 75 g wortelen
    25 g appel
    20 g rozijnen
    30 g ananas uit blik
    20 ml ananassiroop
    ½ theelepel geraspte gember

Bereidingswijze:
-  Kook de wortelen tot ze zacht zijn.
- Schil en snij de appel in heel kleine blokjes.
- Was, week en laat de rozijnen uitlekken.
- Snij de ananas in blokjes.
- Voeg alle stukjes fruit, de ananassiroop en de gember aan de wortelen toe.
- Laat 5 min. sudderen.